Pan de germinados

Base de pizza:

  • 1taza de pasta de almendras germinadas
  • 1/2 taza de germinados de judías mungo
  • 1/2 taza de germinados de alfalfa
  • 1/2 taza de germinados de col
  • 1/4 de pimiento rojo,troceado
  • 1/4 de rama de apio,troceada
  • 1 cucharada de salsa de soja (tamari)

Mezcle los ingredientes con suficiente agua como para obtener un paté que pueda untarse en una rebanada. Sirva con lechuga y hortalizas troceadas.

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