Paté de germinados
Ingredientes:
- 1 chávena de pasta de amêndoas germinadas
- ½ chávena de germinados de feijão mungo
- ½ chávena de germinados de alfafa
- ½ chávena de germinados de couve
- ¼ de pimento vermelho, picado
- ¼ de talo de aipo, picado
- 1 colher de sopa de molho de soja (tamari)
Mistura os ingredientes com água suficiente para obteres um paté que se possa barrar numa fatia. Serve com alface e legumes cortados.