Pan de trigo con garbanzos Ingredientes para 4 personas: 2 tazas de garbanzos germinados ( de dos días ) 2 tazas de trigo germinado (de un día) 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de salsa de soja (tamari) Muela los garbanzos y el trigo germinados hasta obtener una...
Leche de Mijo Ingredientes para 4 personas: 200 g de mijo germinado 200 g de girasol germinado 3/4 litro de agua de manantial o filtrada 1 pizca de alga kombu (kelp) molida (o una sal de hierbas) Triture el mijo y el girasol con un poco de agua y sazone. Para variar,...
Leche de Almendras Ingredientes para 4 personas: 1/2 taza de germinados de almendra (de un día) 1/2 taza de piñones (previo remojo de seis horas) 4 tazas de agua de manantial o filtrada Pase por la batidora a gran velocidad los brotes de almendra, los piñones y el...
Rejuvelac Es una bebida resultante de la maceración del grano de trigo germinado.se recomienda su consumo por la gran capacidad para repoblar la flora intestinal y para rejuvenecer el organismo, ya que aporta clorofila y posee virtudes regeneradoras. También ayuda a...
Pan de germinados o pan Esenio Los germinados pueden deshidratarse para que duren más tiempo y es un snack estupefantástico, yo lo llamo pan élfico 🙂 Los trucos aprendidos son: Hacer el pan muy fino, esto ayuda a que se deshidrate homogéneamente. Acompañar con...
